Prezent Ostatniej Szansy, kiedy chcecie dać coś własnoręcznie zrobionego, a nie macie czasu na skomplikowane operacje w kuchni. Wymaga nie tyle zrobienia co skonstruowania.
Autorska mieszanka przypraw – do jej zrobienia zainspirowała mnie moja własna Mama, która lubi kupować gotowe przyprawy (do ryb, do kurczaka…) a ja uważam, że jest w nich często za dużo soli i lepiej sobie zmieszać samemu! Możecie zrobić własny miks wg Waszych upodobań smakowych – do kuchni meksykańskiej, do kuchni włoskiej, koreańskiej, do grilla, do sałatki… Poniżej przykład na słoiczek mojej, która nada się i do kurczaka i do warzyw z patelni.

SKŁADNIKI:

– 1,5 łyżki soli
– łyżka słodkiej papryki
– łyżka granulowanego czosnku
– pół łyżki majeranku
– pół łyżki pieprzu
– pół łyżki bazylii
– pół łyżki tymianku
– pół łyżki ostrej papryki

Wszystkie składniki wsypać do niedużego słoiczka i wymieszać. Gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *