Posted in: Bez kategorii

Korzenne śledzie ze Skandynawii

Delikatne, smakowite, wspaniale komponujące się z różnymi dodatkami smakowymi – korzenne śledzie wg przepisu duńskiej szefowej kuchni Trine Hahnemann od paru dobrych lat goszczą w mojej kuchni. Można jeść same albo potraktować jako bazę i serwować na przykład z cebulką, sosem śmietanowym czy musztardowym.

Read more
Posted in: Bez kategorii

Młoda kapusta.

Królowa wiosennego stołu, gwiazda majowego obiadu, wyśmienita solo, ale sprawdzi się też w roli apetycznego dodatku. Jej wysokość młoda kapusta!

Read more