Posted in: food

Chleb z cheddarem

Chleb z cheddarem objawił się w ostatnich miesiącach w wielu rzemieślniczych piekarniach, zawojował instagramy i podniebienia foodies – i nic dziwnego! Któż nie lubi chleba z serem?
Wzbogacenie chrupiącego bochenka dodatkiem charakternego cheddara to fantastyczny pomysł!
Często piekę ostatnio ten chleb gdy nie mam czasu ani sił na zabawy z zakwasem.
Jest pyszny, a banalny w przygotowaniu – wymaga tylko trochę czasu!
To ciut zmodyfikowana wersja Waszego ulubionego – TEGO PRZEPISU, więc w razie wątpliwości szukajcie tam wskazówek.

Read more
Posted in: Blog food

Pierwszy chleb.

Ok, zatem już wiecie, że to proste. Że potrzeba tylko kilku składników. Że nie trzeba specjalistycznych naczyń ani odpowiedniej fazy księżyca. Że wystarczy domowy piekarnik, trochę dobrych chęci i parę wolnych chwil by zacząć. Zacząć piec swój pierwszy chleb!

Read more