To nie jest odcinek o piciu – raczej o niepiciu, w sam raz na Dry January!
W pierwszej jego części moje rozkminy ścielą się gęsto, a polecanki książkowe lecą jak z rękawa!

To nie jest też odcinek o alkoholu – raczej o niealkoholu, alternatywach, pomysłach i rozwijającej się branży niealko.

Rozmawiam w nim z Karoliną Juraniec-Chodorowicz i Tomaszem Chodorowiczem – założycielami Beztrosko [KLIK!] czyli sklepu z niealkoholami. Pytam ich m.in. o to

– Skąd boom na bezalkoholowe napoje?
– Co to są niewina?
– Gdzie szukają najciekawszych alternatyw dla klasycznych alkoholi?
– Dlaczego zainteresowali się tą branżą?
– Jak zmienia się podejście restauratorów do bezalkoholowych wersji klasycznych trunków?
– I czy bezalkoholowy gin to tylko woda z jałowcem w ładnej butelce? 

A tu lista książek, filmów i podcastów, które polecam w tym odcinku:

książki:

“Pić czy nie pić. Co nauka mówi o wpływie alkoholu na zdrowie” David Nutt,
“Narkotyki bez paniki” David Nutt,
“Najgorszy człowiek na świecie” Małgorzata Halber,
“Bez alko i dragów jestem nudna” Marta Markiewicz,
“Informacja zwrotna” Jakub Żulczyk (i inne książki Żulczyka),
“Pod mocnym aniołem” Jerzy Pilch,
“Rehab” Wiktor Osiatyński,
“Dom w butelce. Rozmowy z Dorosłymi Dziećmi Alkoholików” Agnieszka Jucewicz, Magdalena Kicińska,
“Traumaland. Polacy w cieniu przeszłości” Michał Bilewicz

filmy:

“Na Rauszu” w reż. Thomasa Vinterberga,
“Pod mocnym aniołem” w reż. Wojciecha Smarzowskiego

podcasty:

“Co ćpać po odwyku” Jakuba Żulczyka i Juliusza Strachoty [KLIK!],
“Wojsiat ogólnie” Joanny Wojsiat [KLIK!],
“Andrzej Silczuk Podcast” Andrzeja Silczuka [KLIK!]
“Psychodelicje” Macieja Lorenca [KLIK!]

Tego odcinka i innych nie byłyby gdyby nie moi Patroni i Patronki. Bardzo Wam wszystkim dziękuję!
Jeśli chcesz do nich dołączyć możesz to zrobić tutaj: www.patronite.pl/zabawyjedzeniem