Posted in: Blog food

Truskawkowy tort mojej Mamy.

Kto słuchał 10. odcinka mojego podcastu pt. “Wszystkiego Najlepszego” ten wie, że mimo trzydziestki z hakiem na karku, dwójki dzieci i poważnej pracy do świętowania urodzin stosunek mam niezmiennie dość dziecinny. Uwielbiam dostawać prezenty, świętować, tort oczywiście też być musi!
Z dzieciństwem bardzo kojarzy mi się smak tortu, który dziś Wam prezentuję. Na przełomie maja i czerwca moja Mama piekła go wielokrotnie, bo okres ten obfituje w naszej rodzinie w przeróżne okazje! Dziś ja odtwarzam ukochany smak i prezentuję go Wam.
Panie, Panowie, oto tort truskawkowy mojej Mamy!

Read more
Posted in: Blog food

Tort z mchu.

Nie miałam w planach wrzucania tego przepisu, ale Wasza entuzjastyczna reakcja na tort, niebędący tortem przekonała mnie by spisać moją kompilację różnych internetowych przepisów na popularne, efektowne
i soczyście zielone ciasto mech! Jest naprawdę łatwe do zrobienia, wygląda zjawiskowo, a w dodatku przemyca do diety sporą ilość zdrowego szpinaku. Ja bez wyrzutów sumienia serwowałam je maluchom!

Read more
Posted in: Blog food

Pierwszy chleb.

Ok, zatem już wiecie, że to proste. Że potrzeba tylko kilku składników. Że nie trzeba specjalistycznych naczyń ani odpowiedniej fazy księżyca. Że wystarczy domowy piekarnik, trochę dobrych chęci i parę wolnych chwil by zacząć. Zacząć piec swój pierwszy chleb!

Read more